自創(chuàng)菜品可以申請(qǐng)專利嗎(菜品是否受著作權(quán)法保護(hù)-)

2024-03-27 14:31:48 圍觀 : 314 次

張某在商場(chǎng)內(nèi)開了一家餐館，主要銷售當(dāng)?shù)夭穗取５捎跊]有特色，而且賣當(dāng)?shù)靥厣说牟宛^也很多，所以生意并沒有起色。

一天下班后，張某把廚師和服務(wù)員召集到一起開會(huì)，讓大家集思廣益，如何走出困境。一位年輕的服務(wù)員說道：我們能不能創(chuàng)新一些菜品，給這些菜品編一些故事，然后顫抖一下？聲音能吸引人來吃飯嗎？

張先生覺得不錯(cuò)，就和廚師、服務(wù)員一起工作一周，創(chuàng)新出一道新“菜”——《貴妃洗澡》：她用甜品在盤子里塑造出一個(gè)美女的形象，用幾根小電線把它掛起來。8個(gè)各種顏色的可食用小球，上桌時(shí)有霧氣，就像在熱氣騰騰的洗澡。

然后張和廚師、服務(wù)員一起拍了幾段視頻，然后@了一些大V，沒想到一下子就火了。有人因此來到這里，必點(diǎn)“貴妃洗澡”這道菜。每次服務(wù)員端上來的時(shí)候，大家都先用手機(jī)拍照。

隨后，張又與廚師、服務(wù)員一起設(shè)計(jì)了幾道菜肴，但沒有一道像第一道菜“貴妃洗澡”那樣出名。憑借這些創(chuàng)新菜品，生意蒸蒸日上。

沒想到，不到一個(gè)月，街對(duì)面的飯館也推出了一道名為“美女洗澡”的菜品，與張家飯館的“妃子洗澡”幾乎一模一樣，被不少人吃掉。

張某認(rèn)為，街對(duì)面的餐館侵犯了他原創(chuàng)菜肴《貴妃洗澡》的版權(quán)，要求對(duì)方停止侵權(quán)并賠償損失。遭到拒絕后，張某向法院提起訴訟。

那么張家餐廳的原創(chuàng)菜品《貴妃洗澡》是否受到《著作權(quán)法》的保護(hù)呢？

1、原菜《貴妃洗澡》屬于什么作品？

《著作權(quán)法》第三條本法所稱作品，是指文學(xué)、藝術(shù)、科學(xué)領(lǐng)域具有獨(dú)創(chuàng)性并能以一定形式表現(xiàn)的智力成果，包括：

書面作品；

口述作品；

音樂、戲劇、曲藝、舞蹈、雜技藝術(shù)作品；

美術(shù)、建筑作品；

攝影作品；

音像作品；

工程設(shè)計(jì)圖、產(chǎn)品設(shè)計(jì)圖、地圖、示意圖等圖形作品、模型作品；

計(jì)算機(jī)軟件；

其他符合工作特點(diǎn)的智力成果。

從上述規(guī)定來看，《公主洗澡》這道菜與藝術(shù)品、建筑作品比較相似。

2.菜肴可以被視為藝術(shù)品或建筑作品嗎？

藝術(shù)作品是畫家通過油畫、國(guó)畫、素描等在宣紙等特定紙張上進(jìn)行創(chuàng)作，展現(xiàn)藝術(shù)家自身的創(chuàng)作能力；還有一些藝術(shù)作品是通過雕塑來體現(xiàn)雕塑家的藝術(shù)技巧的。

顯然這些菜肴不能被視為藝術(shù)品。

那么菜肴算不算建筑作品呢？應(yīng)該更無關(guān)緊要。建筑作品是指建筑物、構(gòu)筑物，如鳥巢、大興機(jī)場(chǎng)、人民大會(huì)堂等。

3、如何防護(hù)？其他餐廳就不能做類似的菜嗎？

張某餐廳提起的上訴是要求對(duì)方餐廳停止銷售侵權(quán)的“美女洗澡”菜品，并賠償損失。

問題是，法院是否可以裁定其他餐館不能銷售類似菜肴？想吃類似的菜只能去張家店嗎？這可以做到嗎？