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‘我是渝中區望龍門趙二火鍋店的經營者。現在，有不少火鍋店的店名和我們一樣或者相似，已經構成了對我們火鍋店的商標侵權。’這是重慶晨報966966公眾服務中心的熱線平臺記錄的市民趙珍栓的來電內容。
其中第五十七條規定，有列行為之一的，屬于侵權行為，反之，不滿足下列行為之一就不屬于侵權行為。
如果你開了一家烤魚店取名叫萬州烤魚，應該不會侵權別人的商標，因為萬州烤魚現在不是任何品牌的商標，只是一道非常出名的菜。
趙二火鍋 趙二火鍋開了很多家店，也不知道是加盟店還是山寨店，反正趙二火鍋就只有總店好吃，別的店都一般般，要去的朋友就去總店就好。
太多人入行，供大于求 以實體服裝零售店為例，被線上電商業務擠壓，很多實體店老板紛紛跨行轉型做餐飲，使得餐飲從業者人數劇增，加之整個餐飲市場的盤子是固定的，供大于求必然導致餐飲業態競爭加劇。
店是轉來的嗎？轉來的話有轉讓合同就行。要是合伙開店提供自己進貨銷售等經營證據也可以證明自己是實際經營人。
1、首先，與其說火鍋店失敗的原因，不如說一下成功的核心，因為失敗之后每個人都會給自己找失敗的借口，這就無法說得清了，每個人的想法是不一樣，但成功的核心卻是一致的。
2、一，加盟店管理因為餐飲行業經營業務環節多，隨意性強，手工操作比例大，所以管理難度也比較大，稍不注意就會直接影響火鍋店利潤。有一些火鍋店，表面上生意紅火，營業額很高，但實際上并不獲利，原因就是因為管理上的漏洞太多。
3、認為品牌有一定的影響力，便隨便選址開店。選址決定店鋪成敗，所以選址是非常關鍵的一個環節，過于偏僻的地段無人問津，黃金地段租金過高，位置選擇不合理，都會導致火鍋店最后經營不暢。
4、火鍋店失敗的原因有很多因素，歸根結底還是一各最大的印象因素，就是火鍋品牌的選擇，好拼屁啊成就好事業，包括味道、扶持等等一系列的東西。
5、當初很多人就看中了新鮮、增長迅速才入局，可是本身卻不具備新鮮牛肉供應鏈、廚師人才的核心競爭力，這才導致創業失敗。
裝修方面 火鍋加盟店的裝修是一筆很大的成本支出，不需要一味的過度浪費錢在裝修上，導致后期經營壓力增加。火鍋連鎖加盟店可以采取輕裝修、重裝飾的裝修方式，裝修材料可以選擇經濟耐用的。
食材成本 由于開店過程中，食材問題一直是一個很重要的問題，稍不注意就可能遇到食材堆積，導致過期或者變質的情況。而很多時候，又有很多經營者會因為經營成本問題，選擇質量較差的產品來制作火鍋。
門店位置，也就是選址的問題，選址的話相當重要，會選址，一家門店的存活率已經達到50%了，而選址則涉及到對客群屬性的分析，客群消費能力等等因素。
總部的扶持力度 越來越多的人傾向于投資開火鍋店，但是往往缺乏行業經驗，因而需要了解總部扶持力度是否完善，關系著開店最終的成敗，完善的扶持體系能夠幫助新手快速熟悉該行業，讓店鋪早日走上正軌。
1、小放牛并不是很出名，通過這樣的宣傳方式打開市場，是一種很聰明的營銷策略。
2、海底撈起訴小放牛的原因前一段時間小放牛對店鋪進行宣傳時使用了帶海底撈字樣的宣傳標語，在他的店鋪裝潢以及微信公眾號等網絡平臺上都使用了海底撈的標志。
3、然而，小放牛公司在進行宣傳時，使用的宣傳口號并不差到，引發海底撈進行上訴維權。該宣傳口號為炒菜界的海底撈，如今，法院已經宣告案件結束，小放牛公司不應該繼續使用侵權的宣傳口號，并向海底撈道歉并賠償95萬元。
4、根據海底撈火鍋提起訴訟小放牛的事情可以看得出，如今各大企業十分重視知識產權的問題。知識產權風險性問題無所不在，一不注意，企業運營的權益便會被奪走。
5、海底撈起訴小放牛并索賠百萬，我支持該品牌的正當維權行為，之所以支持的原因有三個：海底撈能夠依法維權。我之所以會這么支持海底撈，就是因為我的確認為海底撈能夠運用法律的武器維權。
1、選址：最好讓品牌方協助進行選址，裝修，以及人員各項培訓，基礎經營理念和知識的學習，非常重要。
2、關于火鍋店的用色設計，雅鼎君建議可以選擇一些輕快明亮的色調，使火鍋店裝修設計格局通透清晰，在大廳、吊頂等方面，可采用一些豪華的燈飾，以加強視覺沖擊提升檔次需求。
3、在選擇火鍋店裝修材料上，需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統一設計。不要過于豪華整體風格來說，不要過于豪華，但是應當顯得很大氣，不俗套。空氣流通火鍋店裝修要注意空氣的流通問題，火鍋自身油煙大，吃完后渾身是味。
以下是一些可能遇到的“火鍋刺客”：土豆騙局：火鍋店常常會在菜單上標明土豆18元一份，但實際上送來的只有幾片或者更少。這種欺詐行為讓消費者非常不滿，感覺自己被騙了。
其次：開店經驗：論經驗來說，一個人的經驗就算再多也比不上一個公司的，更何況現今大多數創業者頭沒有這一類的驚訝，所以加盟一家電臺巷火鍋品牌，要比自己苦心專研要來得更加簡潔輕松。
這么給你講吧，如果能做到財務、法務、營運、廚房這幾條大腿自己穩扎穩打，那么加盟還是不錯的選擇。但一定要選好品牌，近兩年投資火鍋的話，可以去城墻拐拐、鹵校長、朝天門等等火鍋品牌去參考以下，甚至可以偷點兒師。
