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“稻米流脂,粟米白”是形容農作物豐收的成語,意為稻米收成豐厚,脂肪滿溢,粟米收成也很好,呈現出純白色。這個成語出自唐代詩人白居易的《賦得古原草送別》一詩,形象地描繪了農民在秋季收獲時的喜悅和豐收的景象,也表達了作者對祖國繁榮富強的美好祝愿。這個成語也常用于形容各種事物的豐收、興盛和繁榮,是中華民族傳統文化中的精髓之一。
農業連年獲得豐收,稻米看起來像在流油一般,粟米色澤亮白本句出自杜甫的《憶昔》詩:“憶昔開元全盛日,小邑猶藏萬家室。稻米流脂粟米白,公私倉廩俱豐實。”詩句的意思的開元全盛時期,連小縣城都有上萬戶人家。農業連年獲得豐收,糧食裝滿了公家和私人的倉庫,人民生活十分富裕。
稻米流脂、粟米白是米、糧食的兩種分類指標。
稻米流脂是指稻米加工后,在空氣或陽光下暴露一段時間后,米粒表面出現的油脂物質。這是因為米粒精白加工過程中去除了大部分的外殼和胚芽,米粒內部的油脂被暴露在外表面,與雜質、細菌等發生化學反應,形成稻米流脂。但稻米流脂并不是每次加工的稻米都有,只是在一定條件下出現。
粟米白是指粟米加工后的顏色。粟米是玉米的一種,通常是玉米的一種糯性變異品種,主要用于制作糯米飯、湯圓等食品。粟米顆粒呈白色或黃白色,加工后顏色相對較淺,稱為粟米白。
這兩個指標一般與大米、玉米等糧食的品質和營養成分相關。稻米流脂和粟米白與真正的食品安全關系不大,但會影響不同地區、不同品牌的米、糧價格和銷售市場。
稻米流脂粟米白不是一個固定用語,因此沒有明確的結論。
如果是指稻米流脂和粟米白色的意思,那么可以為稻米在腐爛過程中會分泌出一些油脂,而粟米則是一種白色的谷物。
這個問題沒有的需要。
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